|
|
| Voedingsproblemen bij kanker |
|
| Verminderde en slechte eetlust waar ligt dat aan? | | Gebrek aan eetlust kan het moeilijk maken om genoeg te eten. Slechte eetlust komt regelmatig voor bij kanker. Daar is een aantal oorzaken voor aan te wijzen, zoals de ziekte, de behandelingen, vermoeidheid, pijn, angst en spanningen rond het ziekteverloop. |
|
| Hoe komt het dat mensen met kanker afvallen? | | Mensen vallen af als met het eten minder energie (kilocalorieën) opgenomen wordt dan het lichaam verbruikt. Het lichaam moet dan reserves aanspreken. Bij kanker is de eetlust vaak heel slecht, waardoor mensen veel te weinig energie binnenkrijgen. Tijdens een chemokuur kan nauwelijks worden gegeten. Bij diarree gaat veel vocht en soms ook energie verloren. Ditzelfde geldt voor overgeven. Daar komt bij dat door kanker de stofwisseling versnelt, waardoor het lichaam meer energie verbruikt. |
|
| Wat kan daartegen worden gedaan? |
- Neem verspreid over de dag vaker kleine porties voedsel en sla geen maaltijden over;
- Neem tussendoor iets extra’s, bijvoorbeeld een blokje kaas, schaaltje yoghurt met vruchten, een milkshake, plakje cake, extra biscuits of een sneetje koek;
- Besmeer de boterhammen met ruim boter of margarine;
- Gebruik volle melkproducten;
- Neem geen grote hoeveelheden in een keer, een vol bord staat eerder tegen;
- Probeer de eetlust op te wekken door een kopje bouillon of een glas wijn voor de maaltijd;
- Daarnaast kan een speciale met EPA verrijkte drinkvoeding, worden gebruikt die bijdraagt aan het herstel van de stofwisseling en tevens de benodigde voedingsstoffen levert.
Wilt u meer informatie
klik hier.
|
|
| Te moe om te eten, is er voor vermoeidheid een oplossing? | Veel mensen met kanker hebben last van vermoeidheid.
Vermoeidheid kan na de behandeling lang aanhouden, vooral na bestraling.
Soms zijn ze te moe om te eten. Niet alleen in het doen van boodschappen en het klaarmaken van de maaltijden maar ook kauwen en slikken kost inspanning.
De vermoeidheid neemt vooral toe bij mensen met een beperkte levensverwachting. Het voorkomen van klachten over vermoeidheid bedraagt dan zelfs 90%.
- Bij vermoeidheid kunnen kant-en-klaarmaaltijden een oplossing zijn;
- Vloeibare voeding zoals soep, pap en vla kost minder inspanning;
- Er bestaan verschillende diensten die warme maaltijden thuis bezorgen;
- Verder zijn er goede ervaringen met een drinkvoeding verrijkt met EPA, als gewichtsverlies de oorzaak is van de vermoeidheid. Wilt u meer informatie,
klik hier.
|
|
| Is het verkeerd om kant-en-klaarmaaltijden te gaan gebruiken? | | Er is geen enkel bezwaar om kant-en-klaarmaaltijden te gebruiken, mits wel voldoende variatie in de maaltijden aangebracht wordt.
Kant-en-klaarmaaltijden kunnen bij vermoeidheid gemakkelijk zijn; geen boodschappen doen en de maaltijden zijn vlug klaar voor gebruik.
Kant-en-klaarmaaltijden zijn over het algemeen van goede kwaliteit. |
|
| Zijn er ook tips voor een droge en pijnlijke mond? | Als de speekselklieren of het slijmvlies in de mond beschadigd zijn wordt er minder of geen speeksel gemaakt. Eten met een droge mond is lastig en pijnlijk. Door gebrek aan speeksel kan er een vieze aanslag in de mond ontstaan. Een droge mond is meestal tijdelijk maar kan helaas ook blijvend zijn als bij radiotherapie een groot deel van de speekselklieren is bestraald.
De volgende tips kunnen enigszins verlichting geven:
- Spoel uw mond regelmatig of drink regelmatig een klein beetje (grote hoeveelheden ineens drinken heeft geen zin);
- Houd zonodig de mond vochtig met een mondsproeier;
- Zorg voor een goede mondverzorging (tandenpoetsen, flossen, mondwater);
- Kauwen en zuigen stimuleren de speekselklieren om dun, waterig speeksel te produceren (bijv. kauwgom en/of een snoepje);
- Gebruik bij de warme maaltijd veel jus of saus of pasta’s met saus;
- Laat bij een pijnlijke mond hete dranken afkoelen;
- Soms zijn ijs en ijskoude gerechten plezierig omdat de kou enigszins verdooft;
- Vermijd scherpe kruiden en specerijen;
- Gebruik bij een pijnlijke mond geen zure gerechten, ook koolzuurhoudende dranken hebben een lage zuurgraad;
- Romige gerechten zoals pudding, vla, roomkwark en roomyoghurt worden in het algemeen goed verdragen.
|
|
| Wat helpt tegen hinderlijke slijmvorming? | Na een keeloperatie, maar ook tijdens bestraling op het keelgebied, longen en slokdarm kan ernstige slijmvorming optreden. Speeksel wordt dan taai en dik waardoor het moeilijk weg te slikken is. Melk geeft soms een plakkerig gevoel, bij zure melkproducten komt dit minder voor. Ook bij toedienen van klinische voeding kan er veel slijmvorming en ook schuim optreden. Enkele tips die mogelijk verlichting kunnen geven:
- Goede mondverzorging (tandenpoetsen, flossen, mondwater);
- Taai slijm voor de maaltijd met een tissue verwijderen;
- De mond regelmatig spoelen met koolzuurhoudend mineraalwater of water met citroensap;
- Een mondsproeier kan een goed hulpmiddel zijn;
- Friszure producten gebruiken, zoals komkommer, ananas en augurk.
|
|
| Wat helpt tegen diarree? | Diarree is geen ziekte, maar een teken dat er iets aan de hand is. Het heeft dus altijd een oorzaak. De ziekte zelf, bepaalde medicijnen en de behandeling, kunnen effect op de darmen hebben. Hierdoor kan diarree of soms juist obstipatie ontstaan.
Diarree vaker dan 3 keer per dag kan ontstaan:
- door medicijn gebruik (bijv. antibiotica)
- als gevolg van de tumor
- als gevolg van bestraling op het buikgebied
- na verwijdering van een deel van de darm, maag of alvleesklier
- door besmet voedsel of door infectie van het maagdarmkanaal.
|
|
| Belangrijke tips bij diarree: |
- Veel drinken, voldoende zout gebruiken;
- Regelmatig kleine maaltijden nuttigen (goed over de dag verdeeld);
- Gewoon door blijven eten. Bij diarree is het beter te blijven eten. Het blijkt dat de darmen dan sneller herstellen. Bovendien blijft men in een betere voedingstoestand;
- Bij ernstige diarree kan het gebruik van een ORS drank een oplossing zijn.
|
|
| Uitleg ORS drank | | O.R.S. is een afkorting van Oral Rehydration Salts. Wordt O.R.S. opgelost in water dan ontstaat een O.R.S. drank. In deze drank is suiker en zout opgelost, die bij ernstige diarree verloren kunnen gaan. Door het drinken van O.R.S. drank worden de eventuele tekorten aangevuld. De hoeveelheid diarree en de duur van de diarree wordt niet minder door het drinken van een O.R.S. drank, maar het helpt wel uitdroging voorkomen. |
|
| Het eten smaakt niet meer, wat is hier tegen te doen? | | Onder invloed van de ziekte en de behandeling kunnen smaak en reuk verminderen of veranderen. Het eten smaakt niet meer zoals vroeger en de geur wordt ook anders ervaren. Terwijl de geur van een kopje vers gezette koffie voorheen bijvoorbeeld heerlijk was, smaakt de koffie nu misschien helemaal niet meer. En maakt bijvoorbeeld de geur van gebraden vlees nu zelfs misselijk. |
|
| Na de behandeling komt voor het merendeel de geur en smaak terug | Enkele tips:
- Zure voedingsmiddelen worden over het algemeen het beste verdragen, zoals yoghurt, kwark, komkommer en augurken;
- Iets wat men voor de ziekte niet lustte, smaakt nu misschien juist wel. Probeer eens verschillende voedingsmiddelen die in het verleden niet lekker werden gevonden uit;
- Zorg voor zoveel mogelijk variatie;
- Zorg dat de zieke niet ontmoedigd raakt als hij/zij trek dacht te hebben in een haring, maar misselijk wordt van de geur zodra het voor hem/haar staat en hij/zij de haring moet laten staan;
- Laat vrienden en familie de betrokkene eens culinair verrassen;
Als het eten helemaal niet lukt, of als wel wordt gegeten maar de betrokkene toch gewicht verliest kan een voedingssupplement wellicht uitkomst bieden. Wilt u meer informatie, klik hier. |
|
| Misselijk van eten en drinken, wat is hier tegen te doen? | Vooral mensen die chemotherapie krijgen hebben last van misselijkheid.
De misselijkheid tijdens chemotherapie kan zo hevig zijn dat eten en drinken niet mogelijk is.
Tijdens de therapie wordt bij deze misselijkheid extra vocht toegediend via een infuus.
De misselijkheid neemt na de therapie geleidelijk af.
- Probeer iets te eten, zodat de maag niet leeg is, bijv. droge crackers of biscuits;
- Probeer gedurende de hele dag voldoende te drinken (bij te weinig vochtinname wordt er te weinig geplast en is de urine donker);
- Om voldoende vocht te gebruiken is het aan te raden, om de hoeveelheid te meten;
- Neem ’s nachts ook vocht en kleine hapjes als u slecht slaapt;
- Vermijd sterke geuren zoals de geur van gebraden vlees en gebakken gerechten. Schoonmaakartikelen kunnen ook tegenstaan;
- Probeer tussen de kuren in de schade in te halen.
|
|
|
|
